Köretek és kiegészítők
A legjobb sütőtök fűszerkeverék receptje: süteményekhez és kávéhoz
Újabban imádom az őszt. Hosszú út vezetett idáig, mert nyár fanatikus voltam. Aztán rájöttem, hogy a tavaszt még annál is...
ElolvasomDetails
Villámgyors salátaöntet: mágnás szósz
Miért mágnás? Az 1800-as évek végén és az 1900-as évek elején készült szakácskönyvekben érdekes módon nevezték el az ételeket. Amelyeknek...
ElolvasomDetails
Mentő ötlet: az ízetlen sárgadinnye második élete
Igazi szerencsejáték a gyümölcsvásárlás, a dinnyék esetében még inkább az. A jól bevált módszerek, mint a kopogtatás, paskolás és az...
ElolvasomDetails
A tavasz első íze: paleo medvehagymás salátaöntet (vegán)
Nem lehetetlen majonéz és tejföl nélkül is jóízű és "testes" salátaöntetet készíteni. Mindezt bizonyítja a paleo medvehagymás salátaöntet, amely minden...
ElolvasomDetails
Így készül a roppanós édesburgonya chips (vegán, AIP)
Sósak, ropogósak, abbahagyhatatlanok és meglehetősen egészségtelenek a különböző chipsek. A hagyományos krumpli szirmokban számtalan olyan adalékanyag lapul, amelyek külön-külön is...
ElolvasomDetails
Saláta szósz pillanatok alatt: fokhagymás kesudió öntet
Öntet nélkül a saláta önmagában mit sem ér. Nem csak plusz ízt, de mélységet is hozzá ad a zöldségekhez. A...
ElolvasomDetails
A legfinomabb paleo nokedli (vega)
Sokszor készül paleo nokedli nálunk, mert lássuk be: számtalan módon ízesíthető. Lehet belőle tojásos változat, akár medvehagymával feltuningolva, de a pörköltnek is remek...
ElolvasomDetails
Sokoldalú, villámgyors és egyszerű étel: szerzetesek eledele
A különleges hangulatú kínai büfék menüje számomra különösen vonzó. Minél bronzosabb az étel árnyalata, annál finomabb. Bár mióta paleo étrendet...
ElolvasomDetails
Így készül a remoulade mártás házilag
Új értelmet ad a sült édesburgonya hasáboknak, a főtt húsoknak, az egyszerű tükörtojásnak, töltött tojásnak, a sült vagy főtt virslinek, a...
ElolvasomDetails
Finom mentes majonéz percek alatt
Nagyon finom mentes majonéz készülhet a konyhádban, amelyet még számos módon hasznosíthatsz a sült édesburgonya feltuningolásán, pontosabban bele tunkolásán kívül....
ElolvasomDetails
