Főzzünk együtt!
Gyere el a Paleolcsó főzőtanfolyamokra!
Szeretnéd megtanulni a leghasznosabb praktikákat és első kézből megismerni néhány csodás paleo recept elkészítésének lépéseit? Akkor gyere el a Paleolcsó főzőtanfolyamaira! Bővebb információt a gombra kattintva találsz. Akár rögtön jelentkezhetsz is a következő főzőtanfolyamra!
Friss cikkek
Fűszereink – a citromfű gyógyhatása
Élelmiszerboltban cserépben is kapni, de bármilyen kiskertben megél. Láttam már kissé elhanyagolt lakótelepi kertben is vígan bokrosodni. Ha levágjuk a szárát…
Olvass tovább...
Heti top – kenyér, édesség és grillezés
Ezen a héten bemutattam nektek a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatal (NÉBIH) legújabb akcióját, amelyben az élelmiszer-hulladékot szeretnék csökkenteni. Ha…
Olvass tovább...
Fűszereink – a borsmenta gyógyhatása
Télen-nyáron jó szolgálatot tehet a menta. Teáját az ízéért is isszuk, pedig remek hatása van az egészségünkre. Fűszerként viszont kevesebbet használjuk, pedig úgy…
Olvass tovább...
A ronda is ehető, finom és laktató – legyen kevesebb élelmiszer-hulladék
Hat kilónyi zöldséget és gyümölcsöt dobunk ki fejenként évente, sokszor azért mert rondának ítéltük. Ezt az élelmiszer-hulladék pazarlást akarja megállítani a…
Olvass tovább...
Heti top – a paleo tejbegríz és a kajszibarackos-datolyás fagyi
Könnyű és nyárias ételekreceptjei voltak terítéken ezen a héten is. Megmutattam legújabb receptemet, a paleo tejbegrízt, amely a mindenevőknél is osztatlan…
Olvass tovább...
Fűszereink – a kakukkfű gyógyhatásai
Páratlan aromája kihagyhatatlan fűszer. Nálunk a macskák is megőrülnek érte és előszeretettel fekszenek a kakukkfű tövébe. Vagy néha rá is. A kakukkfüvet is csak…
Olvass tovább...
Műanyagmentes július – így mentesítek én
Idén ismét a műanyagok elleni küzdelem hónapja lett a július. Szerintem kellenek a világnapok és a kampányok ahhoz, hogy valóban odafigyeljünk egy-egy probléma…
Olvass tovább...
Heti top: Kétféle fagyi és tojástekercs japán módra
A nagy forróságra tekintettel ismét olyan ételeket mutattam a héten, amelyeket nem kell órákon át készíteni és lyen időben is jól esnek. Ilyen természetesen…
Olvass tovább...
Fűszereink – a rozmaring gyógyhatásai
Régeben vidéken gyakran láthattunk nagyra nőtt rozmaring bokrokat, amelyeket díszítésként is használtak. Mondjuk én Horvátországban láttam először ember magasságú…
Olvass tovább...
Négy ok, amiért gyakran főzz csontlevest
Már a nagyanyáink is azt tanították, hogy ha beteg van a háznál, akkor húslevessel vagy csontlevessel kell ellátni bőven, mert az bizony gyógyszer. Bizony nem…
Olvass tovább...