Befőttek
Gluténmentes ketchup
Valójában cukormentes is, amelyben sem színezőanyag, sem tartósítószer, sem semmi egyéb titokzatos e-szám nincs. A gluténmentes ketchup alapja az anyukám...
ElolvasomDetails
Citromfű szörp paleo módra
A citromfű nagyon hálás növény, ha elülteted a kertedbe. Már-már orcátlanul az, ugyanis úgy nő, mint a dudva, azt is...
ElolvasomDetails
Narancslekvár mindenmentes módon
Méghogy télen már nem lehet lekvárt eltenni. Dehogynem! Egészen pontosan mindenmentes narancslekvár kerülhet a befőttes üvegekbe. Miután ilyenkor a legfinomabb...
ElolvasomDetails
Így legyen mindenmentes uborka salátád télire
Idén különösen szép terméssel örvendeztetett meg az uborka. Nem győztük megenni. Mivel saláta uborka volt, így nem igazán gondoltam eltevésre,...
ElolvasomDetails
Mindenmentes cékla az üvegben
Elérkezett a nagy befőzések dandárja. Az uborka, a lecsó már üvegben lezárva várják, hogy télen kinyissam őket. A paradicsom pedig...
ElolvasomDetails
Fekete szederlekvár paleo módra
Nem találkozni vele túl sűrűn, de ha van néhány fekete szeder bokor a kertedben, akkor szerencsés vagy. Idén jó termés...
ElolvasomDetails
Almaszósz bármilyen esetre
Árválkodott még a konyhapulton néhány alma, amelyek finoman szólva sem voltak már ropogósak. A nagy melegben almás pitét nem volt...
ElolvasomDetails
Levendulás sárgabarack lekvár
A levendula-őrület a tetőfokára hágott nálunk. FF teljesen el van varázsolva tőle, legyen bármiben, bárhogy. Az illatát pedig napi szinten...
ElolvasomDetails
Paleo kovászos uborka
Nem szerettem soha a kovászos uborkát. Az uborka bármely formája kedvemre való, de ez az egy valahogy nem megy. Sem...
ElolvasomDetails
Zöldparadicsom savanyúság
Mivel későn ültettem ki a balkonparadicsomokat, így rengeteg zöld termést szedtem le november elején. Savanyúságként hasznosítom őket. Ha szeretnéd te...
ElolvasomDetails
