Céges csapatépítő pihenéssel kezdődött az egész a Balatonon. Ha pedig már ott voltam maradtam is még két napot a férjemmel. Jó kis nyár eleji kiruccanásnak szántuk. Egyúttal megnéztük mennyire tartható a lángosok árnyékában a paleo a Balatonon.
Számtalan büfé, étterem, kifőzde és cukrászda kínálja ételeit, süteményeit, fagyijait a strandolásban vagy sétálásban elfáradt nyaralóknak. Ha paleo étrenden élsz, akkor bizony nem térhetsz be csak úgy valahová. Korábban kísérleteztünk már éttermekkel, büfékkel. Az étteremben valamivel jobb volt a helyzet, mint a büfékben, mert ott legalább a magyaros ételeket, némi hiányossággal, de azért meg lehet enni. Nem túl olcsón. A büfékben pedig legfeljebb a sült kolbász savanyú uborkával vagy a gyros tál lehet az alternatíva. Kicsit egyhangú és unalmas a lángosok, hamburgerek és hot-dogok árnyékában. A hosszú évek tapasztalata alapján így mi már eleve olyan szállást keresünk, amely konyhával ellátott apartman. Sokkal olcsóbb és egyszerűbb is az éttermi vadászatok helyett inkább visszamenni a szállásra és ebédelni valódi paleo ételeket. A főzésből sem kell nagy ügyet csinálni, de ezt majd a következőkben mesélem el nektek, hogy én miként “vezetem” a nyaralós konyhát.
Ha pedig édességre vágynál, akkor még bonyolultabb a helyzet. Mindenevőknek kánaán lehet a Balaton, mert a palacsintától a különböző fagyikig bármit megvehetnek, persze a budapesti árakhoz mérten is sokkal drágábban. A hosszúra szabott hétvégi balatoni pihenésen elsősorban Balatonfüreden, Balatonfenyvesen és Tihanyban néztünk szét. Ez utóbbi helyen volt egy kedvenc helyünk, a nagy múltú Rege cukrászda. Nem csupán a páratlan panoráma és a kiváló kávé vonzott oda, hanem az is, hogy paleo süteményeket is árultak. Ám idén már más a tulajdonosa és bár az árak változatlanok, csakúgy, mint a panoráma, de a paleo süteményeket kisöpörték a kínálatból. Igaz, a kávéhoz kérhető szójatej vagy laktózmentes tej.
Fagyizni Balatonfüreden szerettünk volna, de esélytelen volt. A Tagore sétányon számos fagyizó kínálta különleges édességeit, mégsem volt köztük paleo. Cukormentes egy helyen megbújt a sarokban, de abban biza tej volt. Így nem volt más hátra, mint a helyi nagyáruházakat végigjárni és paleo jégkrémet vásárolni.
A pár napos kiruccanás tapasztalata az, hogy kihívás lesz a paleo étrendedet tartani a magyar tenger partján. Nagyon elszántnak kell lenned ahhoz, hogy ne törj meg farkas éhesen a hatodik lángosos bódé előtt vagy vegyél egy fagyit arra hivatkozva, hogy mégiscsak nyaralunk.
A következő célállomás hamarosan Siófok és visszatérünk a Balaton északi partjára is. Elmesélem majd azt is.
