Ahogy megérkezett az újabb hőhullám, úgy a hűsítő árakciók sem várattak magukra. Csak rám kellett várnotok egy kicsit, mert engem is letaglózott a hőség. Azért ezúttal is összegyűjtöttem nektek a legfrissebb paleo és mindenmentes élelmiszer akciókat, így a hétvégi nagybevásárlást már ez alapján össze is tudjátok állítani, kivéve, ha nem épp egy hűs tenger vagy tó partján próbáljátok túlélni ezt az időszakot. Ám, ha a nyaralás alatt is főzöl, akkor mindenképp jól jöhet az akciós alapanyagok listája. A kedvező árú mindenmentes alapélelmiszerekből ezen héten sincs hiány, de azért adok néhány tippet arra, hogy miket készíthetsz belőle.
Mi legyen az akciós paleo menü? Mutatom nálam mi lesz a menü!
A forróságban többnyire azt a taktikát választom, hogy több napra főzök előre. Ezen a héten a csirke lesz a főszereplő, elsősorban sütve. Épp ezért egyszerre sütöm meg őket, így egy alkalommal kell csak beizzítani a sütőt, mégis 3-4 vagy akár több napra is készíthetek fogásokat.
A zsályás-vajas sült csirke vele sült sárgarépával az egyik kedvenc fogásom. Ehhez egész csirkét használok, így két különböző étel lehet belőle, pontosabban három, de azt majd csak később készítem el. Vagyis lesz belőle frissen a a sült csirke sült sárgarépával, aztán egyszerű zöld salátával tálalom a maradék húst. A sült csirke csontjait gondosan kiválogatom és beteszem a fagyasztóba. Remek leves alapanyag, de majd csak akkor, ha nincs ekkora hőség.
A zsályás csirke alá a sütőbe a citromos-pikáns csirke kerül, amelyet savanyított céklával tálalok.
A zsályás-kakukkfüves sertésszűz gyorsan elkészül, tényleg elég neki pár perc a sütőben, amelyet vagy balzsamecetes salátával, vagy paleo kovászos uborkával tálalok.
Desszertnek pedig dinnye, dinnye, dinnye na jó, lehet, hogy lesz még lapos barack is, némi sárgabarackkal fellazítva.
Azt se feledjétek, hogy most van a dandárja a befőzésnek, tartósításnak. Ha szeretnéd a nyár ízeit üvegbe zárni, akkor íme itt egy kis segítség hozzá. Nálam eddig körte és cseresznye került üvegbe többféle módon, de napokon belül a sárgabarack következik lekvár formájában, majd felkészül a szilva.
Minden, amit a heti paleo és mindenmentes élelmiszer akciók táblázatáról tudni kell
A heti élelmiszer akciók között csak a feldolgozatlan, alapélelmiszereket találod meg. Húsok, halak, zöldségek és gyümölcsök árait találod meg benne. Ezen kívül ha épp kedvezményesen kínálnak bármilyen növényi tejet vagy kemény sajtot. Alkalom adtán az is szerepel a táblázatban, ami biztosan belefér a paleo és mindenmentes étrendben, mint például paradicsomsűrítmények, ételecet vagy olajos magvak.
Amit biztosan nem találsz meg a táblázatban: feldolgozott élelmiszerek, mint például a hamburgerpogácsa, füstölt szalonna, csevapcsicsa vagy épp a konzervek, mert ránézésre nem tudom megállapítani, hogy valóban nincs bennük tiltott hozzávaló. Amennyiben kiderítem valamelyikről és biztonsággal ehető, akkor a jövőben majd bekerül a táblázatba. De nincs benne kávé, cukor- és gluténmentes csokik, édességek sem ugyanezen okok miatt.
A paleo és mindenmentes élelmiszer akciók táblázatának használata egyszerű, de érdemes figyelemmel áttekinteni. Különösen arra ügyelj az akciók dátumára, azzal ugyanis előszeretettel trükköznek a boltok. Az Aldiban, Lidlben, Pennyben általában többféle kedvezményes időszak van. Az egyik csütörtöktől vasárnapig tart. A második hétvégén, de itt van olyan üzlet, ahol már a péntek is bele számít, a Pennynél például csak a szombat és vasárnap. A harmadik akció, amikor hétfőtől szerdáig kínálnak akciósan termékeket. Mindezek mellett akadnak olyanok is, amelyeket csütörtöktől szerdáig lehet olcsóbban megvenni. Ezért szükséges a kedvezményesen kínált paleo vagy mindenmentes terméknél a dátumot is alaposan megfigyelni.
Az előre csomagolt termékeknél azt is megtalálod, hogy pontosan milyen mennyiségű élelmiszert tartalmaz.
