A banánturmix szerelmese vagyok. Mióta megkóstoltam a gimnáziumom büféjében – úgy időszámításunk előtt ötezerben -, azóta nem tudok lejönni róla. Ám időről-időre kényszert érzek arra, hogy egy kicsit megbolondítsam hol ezzel, hol azzal. Például most fügével és almával. Így lett fügés-fűszeres zöld turmix.
Tavaly év elején kezdtem el – többek közt – spenótot is tenni a banánturmixba. Alapból elkerülöm ezt a zöld levelű zöldséget, mert nem szeretem az ízét. Ám banánnal és más gyümölcsökkel isteni finom ital lesz belőle, amellett, hogy nagyon egészséges is.
A zöld turmix olyannyira nagy siker lett, nem csak nálam, amennyire zöld. Az a jó benne, hogy a spenót utálókat is meg lehet vele győzni, amennyiben sikerül rávenni őket arra, hogy legalább egy kortyot megkóstoljanak belőle.
A Fügés-fűszeres turmixban is van spenót, de ez egyáltalán ne tartson vissza attól, hogy kipróbáld.

Hozzávalók:
- 1 banán,
- negyed cikk édes alma,
- 2-3 érett, édes füge,
- 2 dl növényi tej,
- 1 marék spenót,
- fél teáskanál fahéj,
- 1 teáskanál vanília aroma.
A Fügés-fűszeres zöld turmix elkészítése:
- Tégy mindent egy turmixgépbe.
- Alaposan turmixold át, hogy ne maradjanak benne darabkák.
- Bögrében a legjobb szervírozni.