Legutóbb a kontakrillen készült döner kebapos fűszerezésű csirkemellből maradt meg néhány szelet. Önmagában sem lett volna rossz még egyszer, de kicsit már untuk. Ezért paleo saláta készült belőle, ahogy általában a maradék sülthúsokból nálunk. Ezúttal sem csalódtunk a végeredményben.
Érdemes pár percet állni hagyni a salátá, hogy kicsit összeérjenek az ízek. Ebbe a salátába tehető egyébként bármilyen zöldsaláta vagy más zöldség. Jót tesz neki például a lilahagyma is.
Hozzávalók
maradék grillezett csirkemell, kínaikel levelek, répa, kígyóuborka, keménysajt, sörretek, olívaolaj
Elkészítése
- Kis darabokra vágjuk a húst, sajtot és a zöldségeket.
- Salátástálba tesszük és összeforgatjuk.
- Rálocsoljuk az olívaolajat.
