Paleo banánpalacsinta

Küllemében nagyon hasonlít az amerikai palacsintához. Csupán két hozzávaló kell és a paleo banánpalacsinta pillanatok alatt kész. Akár hétköznap reggelinek is el lehet készíteni, bár én inkább ráérős hétvégéken szoktam.

Önmagában is finom, de felturbózhatod gyümölcsökkel, kókusztejszínhabban, paleo lekvárokkal, mézzel, fahéjjal vagy agave sziruppal.

Hozzávalók

1 banán, 2 db tojás, kókuszzsír vagy vaj

Elkészítése

  1. A meghámozott banánt és a két tojást turmixgépbe tesszük.
  2. Alaposan átturmixoljuk.
  3. Forró palacsintasütő serpenyőben pici zsiradékot olvasztunk.
  4. Több, kissebb palacsintának való masszát öntünk a serpenyőbe.
  5. Amikor megsült az egyik oldala, megfordítjuk.

A honlapon a felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Elfogadom Bővebben