Epres paleo pohárkrém

Végre újból itt van az eperszezon. Bár a valódi, nap érlelte példányokra még pár napot várni kell, de az üvegházi, hazai már a piacokon, boltokban kelleti magát. A kicsi, de annál jobb termelői piacunkon én is beszereztem egy adagnyit, egyelőre csak gyors felhasználás céljából. Ebből lett az epres paleo pohárkrém. 

Eltenni lekvárnak vagy csak úgy a mélyhűtőbe akkor érdemes az epret, amikor már a szabadban is megpirul. Annak van igazi íze, amely elraktározható hosszan. Az üvegháziak sem rosszak, de a legjobb mégis az, amely “napcsókolta”. 

Hozzávalók:

20 dkg eper,

2 banán,

fél doboz (2dl) kókusztejszín,

1 teáskanál vanília aroma,

3-4 levél menta.

Epres paleo pohárkrém elkészítése:

  1. A hozzávalókat turmixba tesszük. 
  2. Alaposan összeturmixoljuk.
  3. Poharakba töltve tálaljuk.

A honlapon a felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Elfogadom Bővebben