Olyannyira szerettem mindenevő koromban a müzliszeletet, hogy cerbónás pajtásom is van. Tudjátok vannak a kenyeres pajtások, akik a kenyerüket osztják meg a barátaikkal. Én a müzliszeletemet osztottam meg vele. Meglehetősen hiányzott már ez a csemege, így kerestem recepteket és ezek összegyúrásával alakult ki a paleo müzliszelet receptje, amelyet megosztok veletek. Legyetek ti is így a müzliszeletes pajtásaim.
Az arányokon ízlés szerint változtathattok. Lerhet hozzátenni törökmogyorót, diót, mandulát vagy akár pekándiót is. Méz helyett agavé sziruppal is tökéletes lesz.
Hozzávalók
20 dkg zabpehely, 6 evőkanál méz, 8 dkg étcsokoládé, aszalt gyümölcsök, 1 csomag mazsola, 5 evőkanál szezámmag, 1 teáskanál vaníliaaroma, 10-15 dkg kókuszzsír.
Elkészítése
- Mindent egy tálban összekeverünk.
- Hőálló edénybe nyomkodjuk úgy, hogy legalább 2 cm magas legyen.
- 170 fokon maximum 10 percig sütjük.
- Kihűtjük és feldaraboljuk.
- Zsírpapírba a legjobb csomagolni.
