Sajtos ropogós

Amikor még “mindenevő” voltam, imádtam a sajtos stanglit. Gyakran előfordult, hogy a boltban a kosarak alján további sült sajtmaradékokért kutattam. Ma már magam gyártom és megunhatatlan nassolnivaló. Akkor készítem, amikor jutányosabb áron hozzájutok sajthoz, mert anélkül bizony nem olcsó mulatság.

  • Nehézségi szint 10% 10%
  • Paleo szint 80% 80%

Hozzávalók

keménysajt, sütőpapír

Elkészítése

  1. Lereszeljük a sajtot
  2. Sütőpapírral bélelünk egy tepsit.
  3. Ráhalmozzuk a sajtreszelékeket. Csipetnyi halmokat képezünk.
  4. 160 fokon addig sütjük, amíg elkezd barnulni a kis korongokká olvadt sajttallérok széle.

Pin It on Pinterest