Paleo krumplirózsa

Nagyon irigyeltem az édes, hagyományos alapanyagokból készül almás rózsát. Aztán megláttam, hogy hagyományos burgonyából is lehet ilyet alkotni. Na akkor már tudtam, hogy édesburgonyából el fogom készíteni. Nem csalódtam. Isteni lett a végeredmény. Kóstoljátok meg ti is a paleo krumplirózsa ízét, mert ezután minden hétvégi reggelinek szereplője lesz.

Tipp

Tálalhatod salátával, lehet kiegészítője sóskának, spenótnak vagy akár egy tojásrántottának is.

  • Nehézségi szint 75% 75%
  • Paleo szint 90% 90%

Hozzávalók

édesburgonya, bacon szallona csíkok

Elkészítése

  1. A meghámozott édesburgonyát nagyon vékonyra szeleteljük. 2-3 mm vastagságúra.
  2. A kiterített bacon csíkra rátesszük az édesburgonya darabokat úgy, hogy fedjék egymást.
  3. Ezután feltekerjük a szalonnacsíkot.
  4. Muffinformába állítjuk a rózsákat.
  5. 15 percig 180 fokon sütjük.

Pin It on Pinterest