Paleo feketeszedres turmix

Nagyon macerás gyümölcs a feketeszeder. Leszedni egyszerűen rémálom. Kicsi a gyümölcs, így sokat kell szedni már egy süteményhez is, és ha ez még nem lenne elég, szúrós szárakról kell levadászni. Ezután pedig rendeget magja van annak pici bogyónak. Meglehetősen kellemetlen ráharapni, így lrdemes kipréselni a gyümölcshús közül. Nem egyszerű mutatvány. Talán épp ezért kárpótol a páratlan ízével, vitamin és ásványianyag tartalmával. Nálunk a férjem apukája dzsemet készít belőle minden évben. Idén én is szedtem családi segítséggel egy kis vödörnyi feketeszedret. Több órás munkával sikerült kiszűrnöm belőle a magokat és csak maga a gyümölcs préselt húsa maradt. Ezt turmixba öntöttem és páratlanul szép lila ital lett belőle. Azóta minden reggel ezt iszom.

Tipp

A turmixba más idénygyümölcs is tehető, például sárgabarack. Azzal is nagyon finom.

  • Nehézségi szint 10% 10%
  • Paleo szint 100% 100%

Hozzávalók

2 érett banán, 3-4 evőkanál feketeszeder gyümölcshús, 2-3 dl kókusztej

Elkészítése

  1. Turmixba tesszük a hozzávalókat.
  2. Összeturmixoljuk.
  3. Frissen fogyasztjuk.

Pin It on Pinterest