Narancsos répasaláta

Nem túl régen került a szemem elé ez a recept. Számtalan variációban készíthető a répasaláta, elsőként azonban ez tetszett meg. Nekem bejött, a férjemnek kevésbé. Tehát a többi receptet is kipróbálom, hátha valamelyik megtetszik neki is. Egyébként remek sülthúsok mellé. Télen kitűnő vitaminforrás és nem utolsó sorban olcsó.

Tipp

Érdemes a hűtőben érlelni egy-két órát a tálalás előtt.

  • Nehézségi szint 75% 75%
  • Paleo szint 90% 90%

Hozzávalók

2 nagyobb sárgarépa, 1 fehérrépa, 2 narancs

Elkészítése

  1. Megtisztítjuk a répákat.
  2. Lereszeljük.
  3. Meghámozzuk a narancsot.
  4. A répához adjuk a kockákra szeletelt narancsot úgy, hogy a markunkba szorítva kinyomjuk előtte a levét a répára.

Pin It on Pinterest