Narancsos-csokoládés pohárkrém avagy paleo karácsonyi édesség

Azért jó ez a recept, mert nem csupán pohárkrémnek használhatod. Lehet belőle piskóta tetején krém vagy akár a tortalapot is megkenheted vele. Sokoldalú, mert a csoki, a kakaópor és a narancs helyett használhatsz citromot, vagy bármilyen gyümölcsöt. Így máris számtalan ízű krémet készíthetsz. Akár puding helyett is kínálhatod a családnak.

  • Nehézségi szint 65% 65%
  • Paleo szint 100% 100%

Hozzávalók

3 tojás, 2 narancs, 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 5 dkg étcsokoládé, 7,5 dkg kókuszzsír, 2 evőkanál méz (avagy bármely általad használt édesítő).

Elkészítése

  1. A kókuszzsírt megolvasztjuk.
  2. A narancsok héját lereszeljük.
  3. A narancsok levét konyomjuk.
  4. Minden hozzávalót egy tába teszünk.
  5. Gőz fölött addig kevergetjük folyamatosan, amíg besűrűsödik.

Pin It on Pinterest