Ingyenes recept-menedzser program számítógépre és okostelefonra

Ha valaki nagyon belelendül a tudatos táplálkozásba, az internetről és a szakácskönyvekből összeválogatott receptek csak gyűlnek és gyűlnek. Némelyik papírcetlire vésve, mások kitépett újságlapon, valamelyik egy szakácskönyvben könyvjelzőzve, vagy éppen a böngésző...

Őszi paleo ízeket kóstoltunk

A Paleolcsó tankonyhájában ősszel is sütöttük, főztünk. Igazi őszi ételeket készítettünk el és kóstoltunk meg. Nagy sikert aratott a töltött édesburgonya, a paleo lángos és a karfiolrizzsel tálalt zöldség curry is. De készítettünk még sült...

A legjobb sütőtökös paleo receptek

Nem a kedvencem az ősz és a tél, de azért igyekszem nem utálni. Ilyenkor ezen időszakok legjobb eseményeire, ételeire koncentrálok. Például be lehet kuckózni egy esős, ködös napon egy forró teával, kellemes zenével vagy könyvvel. Gyertyát gyújtani, illatos füstölőt...

Vega paleo étrend – speciális étrend második felvonás

Már több, mint két hónapja annak, hogy nem került a tányérunkra hús. A Férjek Ferrarija ugyanis köszvényrohammal küzdött és az egyik gyógymód a hús teljes elhagyása. A köszvénye megjavult én viszont egyre jobban belejöttem a vega paleo étrend kialakításába. Szeretem a...

Paleo étrend a hétköznapokban – Hat tipp a konyhai időspóroláshoz

Nagy szervezést igényel, hogy a hétköznapokban a rohanásban is tartani tudjuk a paleo étrend szabályait. A büfék, kifőzdék és éttermek még most sincsenek teljeskörűen felkészülve a paleóra. A boltok polcai sem roskadoznak a paleo alapanyagoktól, élelmiszerektől. Így...

Paleo lecsókonzerv házilag – öt jótanács az elkészítéséhez

Itt az ideje, hogy elkészüljön a paleo lecsókonzerv házilag. A paradicsom és a paprika remek áron kapható. Az eljárás sem kerül túl sok időben és télen igazán jól jön majd, amikor tíz perc alatt varázsolhatunk az asztalra egy remek lecsót egy fárasztó nap után.  A...

Paleo zöldséges ételek, avagy hogyan lettünk vega paleók

Nagy, nyári szabadságra készülve, túl egy villanyszerlési megpróbáltatáson sok-sok kirándulást terveztünk. Ám a természet másként intézte és a Férjek Ferrarija (FF) rögtön a szabadság első napján köszvényrohamot kapott. Így ugrott minden terv. De sebaj, hozzuk ki...

A listeria-hisztéria margójára

Ma már nincs olyan háziasszony, aki ne értesült volna arról, hogy szinte az összes itthon kapható fagyasztott zöldség listeria baktériummal volt szennyezett. Ráadásul egy igen agresszív fajtával, amely akár halált is okozhat. A feldolgozott élelmiszerek köztudottan...

Az öt legjobb cukkinis paleo recept

Cukkini-szezonban fillérkért meg lehet vásárolni ezt a semlegesízű zöldséget. Édeshez és sóshoz is kítűnő. Íme az öt legjobb cukkinis paleo recept.

Paleo főzőtanfolyam – speciális kiadás

Különleges és speciális paleo főzőtanfolyam helyszíne lesz tankonyhánk. A Paleolcsó tankonyháját úgy alakítottuk ki, hogy legfeljebb hárman tudnak benne kényelmesen főzni. Mindezt azért tettük, mert szeretnénk, ha a jelentkezők minden paleo főzőtanfolyam alkalmával...

Paleo étrend olcsón, avagy laktató leves fillérekből

A leves kiváló találmány. Lehet belőle előétel vagy vacsora és a legtöbbjüket igen jutányos áron el lehet készíteni. Ázsiában szinte művészi fokra emelték a tartalmas leves készítésének tudományát, ennek eredménye például a ramen, a miso leves vagy a pho. De nálunk is...

Pin It on Pinterest