Paleo sonkás tojás

A családban csak Kosárka néven híresült el az a paleo sonkás tojás, amelyik muffinformában készül. Szeretem, mert minimális munka van vele, mégis laktató és nagyon finom. Mindezeken túl romantikus emlékeim is fűződnek hozzá, mert a Férjek Ferrarija szerelmünk hajnalán ezt tanulta meg elkészíteni elsőként, mint paleo ételt.

Ha lágyabban szereted a tojást, akkor hamarabb is kiveheted a sütőből. Tálalhatod salátával, házi ketchuppal vagy akár sült édesburgonyával. Ez utóbbi még egy ebédnek is megfelel.

Hozzávalók

1 darabhoz: 1 db szeletelt bacon, 1 tojás, csipet só, csipet szárított zöldségkeverék.

Elkészítése

  1. A baconcsíkot kettévágjuk.
  2. Kereszt alakban elhelyezzük a muffinforma alján.
  3. 3. Beleütjük a tojást.
  4. 4. Sózzuk, fűszerezzük.
  5. 5. 190-200 fokon addig sütjük, amíg megszilárdul.

A honlapon a felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. Elfogadom Bővebben